Saarburger Riesling trocken Alte Reben
Jahrgang: 2011
AP.Nr.: 12-12
Boden: Devon-Schiefer & Diabas
Leseart: 100 % Handlese
Lesegut: 100 % eigene Trauben
Ausbau: 100 % im neutralen Fuderfass
Charakter:
Eine Selektion klein- und lockerbeerige Trauben aus 40-jährigen Rebanlagen.
Neben dem zarten Blütenduft ist es besonders die feine Aromatik und leichte Würzigkeit auf der Zunge, die diesen trockenen Saar-Riesling prägt. Man könnte ihn als kleinen Bruder des Großen Gewächses bezeichnen.
Trinkempfehlung:
Als Aperitif oder zu milden Speisen.
Auszeichnungen:
John Gilman : 94 Punkte
Schweizerische Weinzeitung:17/20