Jahrgang 2016

In 2016 kam es durch ein extrem nasses Blütewetter nur zu einem geringen Fruchtansatz.
Es zeichnete sich eine mengenmäßig kleine Ernte ab.
Auch die Vegetation war im Vergleich zu den Vorjahren „zurück“.
Doch dann kam ein fantastischer September, die Vegetation holte auf, die wenigen Trauben konnten umso schneller reifen.
Ideales Lesewetter ließ uns sehr gute Qualitäten ernten.
Die Palette der Weine reicht vom Gutsriesling bis zur Auslese.