Bockstein Riesling Großes Gewächs
Jahrgang: 2022
AP.Nr.: 11-23
Boden: Schiefer & Quarzit
Leseart: 100 % Handlese
Lesegut: 100 % eigene Trauben
Ausbau: 100 % im neutralen Fuderfass
Geschmacksrichtung: trocken
Klassifiaktion: VDP.GROSSES GEWÄCHS
Charakter:
folgt
Speisenempfehlung:
folgt
Analysewerte:
Alkohol: 12,0 vol. %
Restzucker: 4,0 g/l
Säure: 7,5 g/l
