ZILLIKEN RIESLING TROCKEN
Jahrgang: 2017
AP.Nr.: 15-18
Boden: Devon-Schiefer & Diabas
Leseart: 100 % Handlese
Lesegut: 100 % eigene Trauben
Ausbau: 100 % im neutralen Fuderfass
Geschmacksrichtung: trocken
Charakter:
Diese trockene, lebhafte Schönheit setzt mit frischen, klaren grapefruit- und orangen Noten ein. Die Lichter erstrahlen, die Hüllen fallen, Kumquat, Limette und Eisenkraut springen aus dem Glas, voller Energie. Trinkt sich jetzt wunderbar.
Trinkempfehlung:
Ein unkompliziertes Vergnügen, das ebenso gut zu einem Sommersalat passt wie das Gespräch mit einem guten Freund begleitet oder den Sonnenuntergang.
Analysewerte:
Alkohol 12.0 vol%
Restzucker 8.1 g/l
Säure 7.2 g/l
Auszeichnungen:
John Gilman : 90 Punkte
James Suckling: 90 Punkte
Schweizerische Weinzeitung: 16/20